-
Salud per a tu i per a la terra
EL NOSTRE COMPROMÍS
Som una empresa familiar compromesa a oferir a les persones una alimentació saludable i ecològica des de fa 45 anys.
Per això, elaborem conserves vegetals i sucs de fruita provinents d’una agricultura ecològica i biodinàmica de qualitat, propera i respectuosa amb la salut de les persones, de la terra i l’entorn.
-
Cuidar de les persones
Oferim aliments naturals a aquelles persones que elegeixen gaudir d’una alimentació conscient i de qualitat en el seu dia a dia.
-
Cuidar del producte
Elaborem conserves vegetals i sucs de fruita sense conservants, preservant tots els nutrients, sabor i naturalitat que ofereix un producte fresc de temporada.
-
Cuidar de la Terra
Utilitzem matèria primera procedent d’una agricultura ecològica i biodinàmica sana, lliure de pesticides i fertilitzants químics.
-
Comptem amb la certificació de qualitat Demeter des de 1991. Aquest segell internacional certifica el mètode d’agricultura biodinàmica, que apliquem als nostres cultius i als productes de la collita, com per exemple les nostres tomates.
-
Protegint la biodiversitat
L’agricultura ecològica afavoreix la biodiversitat. Els seus mètodes cuiden el medi natural, on els insectes i altres espècies creen el seu propi ecosistema de vida.
-
100% Compostatge
Tots els residus orgànics vegetals que generem en elaborar els nostres productes s’utilitzen per a alimentació animal i per fer el nostre compost, una part del qual el componen els fems d’aquests animals.
-
Estalvi energètic
El 100% de l’energia elèctrica que consumim és de fonts renovables. Un 60% d’aquesta energia procedeix del sol, gràcies a les plaques fotovoltaiques muntades a la coberta de les nostres instal·lacions.
-
Proximitat
La proximitat de la majoria dels cultius que treballem ajuda a disminuir la petjada de carboni i afavoreix l’economia local i el petit agricultor. A més, això ens permet treballar amb un producte fresc.
-
““Com més fresca sigui la matèria primera, millor es conservaran les qualitats nutricionals i organolèptiques de l’aliment”
-
Estalvi d'aigua
Tant pels nostres cultius com per la transformació dels productes, utilitzem tècniques d’estalvi que ens permeten fer un ús optimitzat de l’aigua, aquest recurs tan preciós com escàs.
-
Envasos respectuosos
Les nostres conserves i sucs s’envasen en vidre, un material 100% reciclable i reutilitzable. A més, amb el vidre evitem la migració de substàncies no desitjades als aliments. Les tapes són sense bisfenol i les nostres etiquetes, fàcils de treure, estan fetes amb paper reciclat FSC.
-
Transparència a les etiquetes
És important saber el que mengem. A les nostres etiquetes trobaràs els ingredients i dades nutricionals de cada producte Cal Valls, als que no afegim additius.
Respectem el sabor genuí de l’aliment natural. A més, per elaborar els nostres productes, no utilitzem cap al·lergen a la planta de producció de les nostres instal·lacions, a Vilanova de Bellpuig.
-
“L’agricultura ecològica té cura del medi ambient i, per tant, de la nostra salut.”