-
Agricultors
VERDURES I HORTALISSES DE TEMPORADA
De cultiu ecològic i biodinàmic
-
Temporada de primavera
Per fi és primavera! Amb els primers raigs de sol arriben fruites i hortalisses sucoses, acolorides i carregades de sabor. Aquestes ajudaran al teu cos a recuperar totes les vitamines i minerals que ha anat perdent durant l'hivern, i l'ompliran de força i vitalitat.
-
Tomates, mongetes verdes, espàrrecs verds, alvocats, espinacs, cebes, cols lombardes, taronges, maduixots, apis, fonoll, nespres, pebrots, porros, aranges i més...
-
Comptem amb la certificació de qualitat Demeter des de 1991 . Aquest segell internacional certifica el mètode d’agricultura biodinàmica, que apliquem als nostres cultius i als productes de la collita, com per exemple les nostres tomates.
¿QUÈ ÉS L'AGRICULTURA BIODINÀMICA?
· És una agricultura que considera l’hort com un ecosistema viu en el que persones, animals i plantes formen un sol organisme integrat.
· Es treballa la terra de manera que aquesta rep més del que dona , mantenint així els microorganismes i nutrients que passen a les plantes.
· Es tenen en compte els cicles de la lluna, els astres i els ritmes biològics per la sembra i la collita dels cultius.
· S’aprofiten totes les energies de la naturalesa per potenciar la vitalitat dels aliments.
· La qualitat del compost és molt important en aquest tipus d’agricultura, ja que aquest ha de tornar a la terra la vitalitat que ella ens aporta amb cada aliment.
-
RESIDUS ORGÀNICS
COMPOST NATURAL
L'agricultura biodinàmica és un sistema de cultiu que aprofita totes les energies de la naturalesa per potenciar la vitalitat de l'aliment.
CURA DELS CULTIUS I BIODIVERSITAT
ENERGIES INTEGRADES
-
Vitalitat de la terra = Vitalitat de l'aliment
Cel, sòls, persones, animals i plantes = energies integrades
