Productos

Beutelsbacher es una empresa familiar alemana dedicada a la elaboración de zumos de alta calidad que se ha desarrollado paralelamente al movimiento biodinámico.

Los zumos se elaboran cuidadosamente, alterándolos al mínimo. Las frutas cogidas en el momento idóneo, se lavan y se trituran en un molino ajustado a cada tipo de fruta, seguidamente se pasteurizan durante pocos segundos y se enfrían rápidamente, el zumo se conserva en tanques esterilizados, para más tarde envasarlo en botellas de vidrio.

Nuestro deseo es contribuir a una alimentación más sana y humana, a proteger el medio ambiente investigando según los criterios biodinámicos y ofrecer a nuestros clientes un producto de la máxima calidad nutritiva y sensorial.

Disponemos desde los zumos de frutas y verduras más comunes hasta los más exóticos, incluyendo gran variedad de frutos silvestres que debido a sus propiedades no tienen que faltar en nuestra alimentación. Destacamos las bebidas, de calidad Demeter, desarrolladas en colaboración con el Dr. Udo Rezenbrink destinadas a personas mayores y a niños.

Zumo de espino amarillo: el espino amarillo es un arbusto de mucho ramaje y hasta seis metros de altura, provisto de espinas. Las bayas frescas contienen, en los meses de agosto y septiembre, una media de 474-693 miligramos de vitamina C en cada 100 gramos. Además en los frutos se encuentran : gran porcentaje de ácido málico y manita, colorante amarillo quercetina y ácido tartárico.
Debido a la extraordinaria cantidad de vitamina C que contiene, resulta muy apropiado para el tratamiento de estados carenciales de vitamina C, como los que aparecen en los meses de invierno (fatiga, infecciones).
El efecto estimulante de la circulación del espino amarillo se puede aprovechar en casos de leves trastornos circulatorios.