Productes

Pot confiar en nosaltres !

Desde l´existència del nostre moli demeter-spielberger posem un gran valor en donar a conèixer l´origen i fabricació fins al producte acabat als nostres consumidors i aplicar en tots els punts criteris ecològics molt severs.
L´empresa SPIELBERGER pot mirar endarrera a un passat ric en tradicions, ja que desde 1935 ens dediquem al ofici de moliners.
Els anys següents, Hans Spielberger reorganitzà la seva empresa a Zabergäu al mode biològic-dinàmic i començà a elaborar cereals demeter al Sud d´Alemanya i a comercialitzar-los.
El 1970 començà la comercialització i distribució dels productes amb qualitat demeter sota la marca SPIELBERGER.
El Febrer de 2000 es fundà una comuinitat cooperativa amb NATURATA a Grünsfeld. Amb aquest treball conjunt portem les creixents necessitats del mercat i del consumidor a traves d´una ingeniosa divisió del treball.
La forma del treball asociativa és per a nosaltres la futura base per produir econòmicament productes ecològics, només així podem crèixer raonablement i contribuir a la conservació de la nostra terra.

Mescles per a pa: pa cuit per un mateix i a la seva pròpia cuina ? cap problema !, provi les nostres mescles per a pa.
Les mescles estan lliures d´aromatitzants químics i potenciadors del gust- La qualitat és la nostra especialitat.
Xapata: ( pa blanc italia), el recomanem per acompanyar amanides fresques, pastes i altres plats italians, o per l´extens esmorzar de diumenge com a panet d´esmorzar.
Altres: pa de granja, pa de pipes de girasol i pa d´espelda..

Les nostres mescles per a pastissos ofereixen l´idoni per a cada gust. Contenen exclusivament farines demeter, també ingredients de cultiu biològic i son elaborats sense aditius químics, aromatizants artificials i potenciadors del sabor.
Els pastissos de xocolata i avellanes son clàssics, de preparació ràpida i fàcil només afegint mantega, ous i llet.Són bons per combinar per exemple amb fruites.
El nostre pastís de formatge Spielberger convenç per ell mateix als amants dels pastissos de formatge, probi´l i jutgi vosté mateix.

La mescla Spielberger per a pastís de llimona està composta per la mescla de farina de blat demeter, midó de blat, sucre de canya integral, llevadura tàrtara, sal de mar, oli de llimona demeter , sucre en pols fresc i afruitat. El pastís d´estiu ideal !